Lediga jobb som Restaurang- och kökschefer i Fagersta

Se lediga jobb som Restaurang- och kökschefer i Fagersta. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Fagersta som finns hos arbetsgivaren.

Fagersta Stadshotell söker en kökschef

Fagersta Stadshotell söker en kökschef Fagersta Stadshotell har hotellverksamhet med 52 hotellrum, 2 konferensrum och en restaurang där vi serverar dagens lunch måndag - fredag. Vi har även á la carte-restaurang på kvällstid och serverar middagar på beställning. Välkommen till hotellets arbetslag som består av fem heltidsanställda plus några timanställda i reception, restaurang och kök. Hotellet ägs sedan augusti 2023 av Västanfors Västervåla församling,... Visa mer
Fagersta Stadshotell söker en kökschef
Fagersta Stadshotell har hotellverksamhet med 52 hotellrum, 2 konferensrum och en restaurang där vi serverar dagens lunch måndag - fredag. Vi har även á la carte-restaurang på kvällstid och serverar middagar på beställning.
Välkommen till hotellets arbetslag som består av fem heltidsanställda plus några timanställda i reception, restaurang och kök. Hotellet ägs sedan augusti 2023 av Västanfors Västervåla församling, Svenska kyrkan i Fagersta.
Arbetsbeskrivning
Som kökschef är du en viktig del av organisationens utveckling. Dina fokusområden är att nå resultat och bygga en hållbar verksamhet. Som kökschef ansvarar du för köket och matberedningen för att säkerställa bästa möjliga upplevelse för våra gäster. Du ansvarar för lager- och kostnadskontroll, schemaläggning, utbildning, upprätthållande av policies och rutiner. Du skall även säkerställa en hälsosam arbetsmiljö genom att följa de regler och lagar som finns när det kommer till hygien och hälsa. Ditt ansvarsområde innefattar hela köket med underhåll av ytor och utrustning.
Tidigare erfarenhet av arbete som kökschef krävs.
Tjänstgöring dagtid, kvällar och helger.
Omfattning: Heltid, lön efter överenskommelse.
Tillträde: Omgående eller efter överenskommelse.
Rekrytering sker fortlöpande.
Kontaktperson: Camilla Andersson, hotellchef tel 0223-170 60
Ansökan: skickas via epost till [email protected]
Hemsidor:
www.stadshotelletfagersta.se
www.svenskakyrkan.se/vastanfors
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Fagersta Stadshotell
Blomstervägen 1
737 44 Fagersta
Tel: 0223-170 60
Arbetsgivare
Västanfors Västervåla församling
Kyrkvägen 7, Box 2012
737 02 Fagersta Visa mindre

Köksledare till Fagersta golfklubb

Om företaget Fagersta GK är en lättillgänglig familjär bana i naturskön miljö i Västmanland. Banan karaktäriseras av park och skog. Idag har klubben runt 650 medlemmar, varav cirka 70 juniorer. Den 14 juni 1974 invigdes banan av Sven Tumba. De första 9 hålen stod färdiga 1972-73 och hösten 1993 öppnades 18-håls banan. Inför säsongen 2023 söker vi nu en köksledare som vill vara med och driva köket! Säsongen beräknas dra i gång i maj/juni och sträcker sig t... Visa mer
Om företaget
Fagersta GK är en lättillgänglig familjär bana i naturskön miljö i Västmanland. Banan karaktäriseras av park och skog. Idag har klubben runt 650 medlemmar, varav cirka 70 juniorer. Den 14 juni 1974 invigdes banan av Sven Tumba. De första 9 hålen stod färdiga 1972-73 och hösten 1993 öppnades 18-håls banan.

Inför säsongen 2023 söker vi nu en köksledare som vill vara med och driva köket! Säsongen beräknas dra i gång i maj/juni och sträcker sig till slutet av september.

Dina arbetsuppgifter
Som köksledare är du en av nyckelpersonerna som är med och leder köket på golfklubben. Du arbetar operativt i köket och ansvarar för att leda kökspersonalen och driva tillagningsköket utifrån hälsomyndighetens krav. Du jobbar med menyuppsättning och har ett ekonomiskt tänkt i ditt arbetssätt och vid beställning och planering. I rollen ingår även en del administrativa arbetsuppgifter.

Din profil
Vi söker dig som har erfarenhet från att leda ett kök med allt vad det innebär. Vi ser att du har erfarenhet av tillagning och temperaturkontroll utifrån ett hälsoperspektiv och de lagstadgade krav som finns hos Hälsomyndigheten. Vidare ser vi att du har erfarenhet från planering och beställningsförfarande av mat.

Som person är du ansvarstagande och självgående i ditt arbetssätt. Du är motiverad och intresserad av både mat, tillagning och att leda andra. Du gillar högt tempo och att få dina medarbetare att arbeta mot samma mål – god mat och nöjda gäster!

Ansökan
Fagersta golfklubb samarbetar med Clockwork Bemanning & Rekrytering. För mer information är du varmt välkommen att kontakta rekryteringskonsult Ulrika Karnland via email: [email protected] eller telefon: 0708 21 53 34.

Sök tjänsten via www.clockworkpersonal.se snarast möjligt då löpande urval sker, dock senast den 30 april 2023. Visa mindre

Restaurangchef Hyttbäcken

Ansök    Mar 18    Sodexo AB    Restaurangchef
När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter. Restaurang Hyttbäcken drivs på uppdrag åt Seco Tools AB och Epiroc Drilling Tools AB och i den dagliga driften serverar vi runt 400 lunch på plats per dag och i våra 13 konferensru... Visa mer
När du vill att jobbet ska vara mer än bara ett jobb erbjuder vi variation på olika sätt. Hos oss får du vara dig själv! För vi vet att en inkluderande arbetsplats ger framgång och det blir roligare att gå till jobbet. Hos oss får du intressanta och utmanande arbetsuppgifter.


Restaurang Hyttbäcken drivs på uppdrag åt Seco Tools AB och Epiroc Drilling Tools AB och i den dagliga driften serverar vi runt 400 lunch på plats per dag och i våra 13 konferensrum konfererar våra gäster i en gemytlig miljö. Vi levererar även matlådor och catering i Fagersta med omnejd och arrangerar både stora och små event så som middagar, familjedagar, julfester och matlagningsaktiviteter. 
På Hyttbäcken har både medarbetare och verksamheten stor möjligheter att utvecklas och där har du som restaurangchef en viktig roll. 
Vi är just nu i ett expansivt skede och söker dig som är redo att tillsammans med Team Hyttbäcken forma framtidens restaurang och konferensanläggning i Fagersta. 

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;


• Övergripande ansvar för den totala driften
• Resultat- och personalansvar samt utveckling av verksamheten
• Resultatrapportering
• Upprätthålla goda relationer med kunden samt att säkerställa att kunden erhåller överenskommen kvalitet

Kvalifikationer/Krav:


• Du ska ha minst gymnasieutbildning eller motsvarande
• Mångårig och bred erfarenhet från restaurangnäringen 
• Ledarerfarenhet 
• God samarbetsförmåga
• PC-vana och vana av att arbeta i administrativa system

Egenskaper:


• Vilja och förmåga att utveckla både Dig själv och Dina medarbetare, samt att kunna dela med Dig av Din kompetens på ett effektivt sätt
• Du måste trivas i ledande befattning och inneha ett stort intresse för att motivera andra
• Som person är Du driftig och målmedveten
• Du tar stort ansvar och uppskattar att arbeta självständigt tillsammans med Ditt team på plats
• Stor erfarenhet av och förmåga att arbeta strukturerat gentemot kunder och medarbetare
• Du delar våra värderingar

Anställningsform och arbetstider
Heltid, dagtid måndag till fredag, helger och kvällar förekommer.
Har du frågor kontakta:
Multisite manager Jessica Goldhahn 076 - 50 23 065
Platschef Maria Amnéus 076 - 50 23 017

Din ansökan vill vi ha senast den 11 april. Ansökningarna behandlas fortlöpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. 
Tillträde enligt överenskommelse
Tjänsten kan endast ansökas via vår hemsida


Sodexokoncernen
Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är världsledande inom servicetjänster som förbättrar livskvaliteten, en grundläggande faktor för individers och organisationers förmåga att prestera. Sodexo har verksamhet i 56 länder och servar 100 miljoner människor varje dag, genom vår unika kombination av On-site Services, Benefits and Rewards Services och Personal and Home Services. Vi erbjuder våra kunder integrerade servicelösningar som har utvecklats genom mer än 50 års erfarenhet inom reception, säkerhet, underhåll, städning, måltidstjänster, facilities management; allt ifrån tjänster och program som främjar medarbetarnas engagemang i lösningar som förenklar och optimerar deras rörlighet och hantering av kostnader till hushållsnära tjänster, daghem och conciergetjänster. Sodexos framgångar grundas på vår oberoende ställning, vår hållbara affärsmodell och vår förmåga att ständigt utveckla och engagera våra 412 000 medarbetare över hela världen. Visa mindre

Restaurangchef

Ansök    Sep 22    Fagersta Brukshotell AB    Restaurangchef
Restaurangchef 100% Fagersta Brukshotell är ett familjeägt hotell där människor från hela världen samlas, både privatresenärer och affärsgäster. Gemensamt för alla gäster är, att alla är lika betydelsefulla och viktiga. ? Som anställd på Fagersta Brukshotell blir du en aktiv del av att leverera önskad kvalitet till gästen. Du känner säkert till hur viktigt det är, att varje länk i servicekedjan är stark. Först då kan vi garantera kvalitet. Vi förväntar o... Visa mer
Restaurangchef 100%

Fagersta Brukshotell är ett familjeägt hotell där människor från hela världen samlas, både privatresenärer och affärsgäster. Gemensamt för alla gäster är, att alla är lika betydelsefulla och viktiga.
?
Som anställd på Fagersta Brukshotell blir du en aktiv del av att leverera önskad kvalitet till gästen. Du känner säkert till hur viktigt det är, att varje länk i servicekedjan är stark. Först då kan vi garantera kvalitet. Vi förväntar oss att ditt intresse för service är starkt och att du är beredd att leverera den alla dagar.
?
Vår ambition är hög.
Vår service är tillmötesgående med ett äkta intresse i våra gästers välbefinnande.
Vår service är personlig men inte privat, den är professionell.
??
Vår attityd är att vi självklart hittar lösningar och vi börjar alltid med ett
- ja, det ska vi ordna
- ja, det ska jag undersöka
- ja, vi kan göra så här
?
Vi söker en person som är noggrann och strukturerad, som har en hög ambitionsnivå och som alltid sätter god service i första rummet.
?
Vår kommande restaurangchef kommer ansvara för hotellets restaurangverksamhet. Inom hotellet har vi förutom Lillys bistro även Blomstervägen 1 med representationsmiddagar samt att vi serverar dagens lunch.

Vi söker en med minst fem års erfarenhet av liknande positioner inom branschen. Erfarenhet i programvaror som Ancon POS, Hotsoft PMS samt Personalkollen är meriterande.
?
Vi tar endast emot ansökningar via det formulär som finns på https://www.fagerstabrukshotell.se/jobba-hos-oss och vi har inget behov av hjälp med rekrytering via tredje part.
Vi är medlemmar i VISITA och tillämpar Gröna Riksavtalets kollektivavtal. Visa mindre